didikų

Kelionė autobusu į Joniškėlį. Mistiška naktinė ekskursija didikų Karpių dvare bei 2 degustacijos. Atvykus į Joniškėlį, apsilankome „Sigutės koldūninėje“. Čia pagrindinis patiekalas   – rankomis gaminti ir senoviškai „užraityti“ koldūnai. Jų siūloma net 10 rūšių: su kiauliena, jautiena, kalakutiena, su lašiša, troškintomis daržovėmis, su spirgučiais, pagardinta varške, bulvių įdaru ir dabar retu, bet senais laikais kaimo šeimininkių dažnai naudotu plaučių įdaru.